Xarxa Comunal d’ocupació
Formacions prelaborals
Des de la Xarxa realitzem formacions en els sectors que hi ha més demanda al nostre territori, com pot ser l’hosteleria o el temps de lleure, amb l’objectiu d’ajudar a millorar el perfil professional de les persones membres de la XACO, així com acompanyar-les en la recerca d’una ocupació digna.
Perruqueria per talls curts
Curs de 60 hores per aprendre eines fonamentals de la professió.
Continguts:
- Atenció al públic client
- Talls de cabells curts amb tisora i màquina
- Arranjament de barba i bigotis
- Tècniques de recerca de feina
- Pràctiques en Centres d’Atenció Social
Ajudant de cuina
Formació teòrica i pràctica de 30 hores dirigida a persones en situació d’atur, amb o sense permís de treball, que vulguin aprendre nocions bàsiques per treballar com a ajudant de cuina. A càrrec d’Abarka SCCL i La Troca.
Continguts:
- Hostaleria i cooperativisme
- Estructura i organització de la cuina
- Matèries primeres en restauració
- Preelaboració i conservació culinària
- Realització d’elaboracions elementals de cuina
- Manipulació d’aliments i seguretat alimentària
Cambrer/a de sala
Curs de capacitació com a cambrer/a en el sector de l’hostaleria. Formació teòrica i pràctica de 36 hores a càrrec d’Abarka SCCL i La Troca.
Continguts:
- Desenvolupar processos de servei d’aliments i begudes en sala
- Elaborar i acabar plats a la vista del públic client
- Disposar tot tipus de serveis especials en restauració
- Actuar sota normes de seguretat, higiene i protecció ambiental en hostaleria
Administració societària i econòmica
Curs d’administració i comptabilitat amb especialització en Economia Social i Solidària. Formació de 140 hores lectives i 40 de pràctiques en diferents entitats i cooperatives, impulsat per la XACO, a càrrec de Barcelona Activa en col·laboració amb el Districte de Sants-Montjuïc.